チョコレート占い
ハロウィンオラクル
ホワイトチョコレート
ココアバターにミルク、砂糖などを加えて作るチョコレート。チョコレート色はしていなくてもカカオ豆の主成分ココアバターを使用した立派なチョコレートです。
「心から話し合えるともだちっていいなあ」
ANCETONES 祖先
ミルクチョコレート
ミルクの入ったチョコレート ほのかな甘さが癖になります。
APPLE りんご
トリュフ
フランス料理の高級食材トリュフ（きのこの一種）に似せて作ったチョコレートのことをいいます。
センターにガナッシュを入れ、形をいびつにしたり、また掘り出したばかりを演出するために、ココアパウダーをまぶしたりします。様々な形があります
「人の気持ちの痛みをわかってあげる」
BARMBRACK バームブラック
ブラックチョコレート
乳製品を使用していな黒い色に近い色のチョコレート
「まだまだの気持ちで」
BLACK CAT 黒猫
カカオリカー
チョコレート・ココアの製造工程の用語でカカオ豆から外皮をとり覗いて摩砕してできるペースト状のもの
「お金や地位より大切なことがある」
CAULDRON 大釜
ルビーチョコレート
ルビーカカオを原料とするピンク色のチョコレート
「やる気があれば前進する」
DAWN 夜明け
カカオマス
カカオ豆から外皮をとれのぞいたペースト状にしたもの。チョコレートの原材料
「チャンスはいっぱいあるよ」
DEATH 死
フォンダンショコラ
中からとろとろっとろの甘いチョコがでてきます
「あたたかいて心の持ち主になる」
ETERNAL LOVE 永遠の愛
板チョコレート
チョコレートの定番板チョコ バリバリと割ってたべたり、そのままかぶりつきたい
「無理にかっこつけない」
GRAVEYARD 墓
生チョコレート
チョコレート生地に生クリームや洋酒などの含水化物を練りこんだチョコレート 欧米ではガナシュと呼ばれてやわらかい触感が特徴
「こころを静かにする時間をもとう」
HEARTH 暖炉
ボンボンショコラ
ボンボンショコラの中でも一番のトリュフチョコや形や中身も様々で味わってみないとわからない楽しさとおいしさ
「誰にでも才能は与えられている」
INVISIBILITY 不可視
ショラティエ
フランス語で手作りチョコレートを作る職人さんのこと
「じつは簡単かもしれない」
JACK-O’-LANTERN
パテシェ
フランス語で洋菓子職人のこと
「喜んでくれるってうれしい」
JOY 喜び
オランジェット 細切りにしたオレンジビールを佐藤漬けにしチョコレートをかけたりチョコレートに浸したりしたもの
「付き合う相手を選ぶ」
LADY DELOS MUERTOS 死者の女性
エクレア
細長く焼いたシューの生地にチョコレート風味のクリームをたっぷり入れ表面にチョコレートフォンダントをぬったものです。
「温かい心の持ち主になろう」
THE LANP ランプ
チョコレートスナック
スナックやビスケットなどにチョコレートを入れたり、掛けたり、吹き付けたり、組み合わせたりしたチョコレートで様々な製法と製品があります。
「満ちれば欠ける 欠ける前でとめておく」
MIDNIGHT 真夜中
チョコレートマカロン
粉末アーモンド、砂糖、卵白にココアを混ぜた生地の中にガナッシュチョコレートが詰まった口当たりの軽いフランス菓子
「自分にきびしく 人にやさしく」
FORGIVENESS 許し
ドラジェ
アーモンドをチョコレートと砂糖でコーティングした、フランスのお菓子です
「苦労すると強くなる」
MUMMY ミイラ
ガトーオペラ
チョコレートのお菓子ガトーショコラのなかでも代表的なガトーオペラ
ビスキュイ ジョコンドという特別に焼いた生地に、チョコレートガナッシェやコービーシロップを何段にも塗り重ね、表面に金箔を添えるチョコレートケーキ
「平凡な毎日にもいいかとがあるよ」
NIGHTSONG ナイトソング
ロシェ
アーモンドなどで岩のゴツゴツ感を出した ボンボン オ ショコラ
「よく考えてから行動しよう」
OWL フクロウ
ザッハ トルテ
オーストリア ウィーンを代表するチョコレートケーキ
アンズジャムを塗り重ね、チョコレートをかぶせてあるスポンジケーキです。
「心のキズもいつか治るものだ」
SCRYING 泣く
ガナッシュ
溶かすチョコレートにたっぷりの生クリームを溶かし込んで作るくちどけのよいチョコレート
「才能をひけらさない」
SKELTON 骸骨
ホローチョコレート
中が空洞になっているチョコレート、イースターの卵の形をしています。
中に人形動物などいろいろな模型品が入っており立体型を楽しみます。
「知ったかぶりはしないこと」
SKULL OF DARKNESS 闇の頭骸骨
パンワークチョコレート
回転している釜の中で芯になるもの（ナッツ類・キャンデー類など）にチョコレート生地を掛けて作った粒状のチョコ アーモンド、ピーナッツ、マーブルチョコなどがおなじみです。
「自然の中を歩いてみよう」
SKULL OF FLOWERS 花の頭蓋骨
ケークオショコラ
英国生まれのチョコレートのバウンドケーキ
パテスリー・サダハル
「近すぎるとかえって見えないこともある」
SKULL OF LIGHT 光の頭蓋骨
チョコレートフォンデュ
アーモンドほチョコレートと砂糖でコーディングしたフランスのお菓子です
「目的を忘れない」
SKULL OF STARS 星の頭蓋骨
チョコレートスプレー
チョコレートを細かい麺状に絞り出し、冷やしてレボルピングバン（回転釜）で細かい棒状にしたもの。洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに使われています。
「種をまけばいつか身になる」
SPIDER 蜘蛛
ハンドメイドチョコレート
洋菓子店や家庭で作る手作りチョコレート
「きもちはことばにしなきゃつたわらない」
TRICK-OR-TREAT トリックオアトリート
ダークチョコレート
糖分や乳製品が少なく苦味の多いチョコレート。最近ではカカオ分70～90％という低糖のチョコレートをいう場合もあります
「正義感を持つ」
THE UNDERWORLD 裏社会
参考・引用
日本チョコレートココア協会 HP
みんなのたあ坊の菜根譚 サンリオ編
ハロウィン占い師 JACKOKAMOTO
タロット・オラクル・ルノルマンなどのカードリーディングで未来を占っています。